WELCOME TO MY BLOG

Blog

Total Tayangan Halaman

Pengikut

Popular Posts

Blogger templates

Blogger news

Blogroll

About

Diberdayakan oleh Blogger.
Selasa, 09 Mei 2017
Assalamualaikum wr.wb
Saya kali ini akam memposting salh satu resep camilan renginang lorjuk khas Madura.Tanpa basa-basi lagi ini dia resepnya....



Bahan-bahan :
  • 500 gram beras ketan putih
  • 150 ml santan cair panas
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 100 gram lorjuk kupas
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat :
  1. kukus ketan hingga 1/2 matang, angkat
  2. Campur santan yang sudah dipanaskan dengan garam, bawang dan daun jeruk, aduk rata
  3. Kemudian tuang campuran tadi kedalam ketan kukus, aduk rata
  4. Kukus kembali ketan yang sudah dicampur tadi hingga matang, angkat
  5. Campur lorjuk dan ketan, aduk rata.
  6. Cetak bentuk bulat agak membentuk mangkok kecil (sesuai selera), atur ditempat datar lalu jemur hingga kering
  7. Panaskan minyak, goreng rengginang lorjuk hingga matang, tiriskan
  8. Rengginang lorjuk siap dinikmati
Sekian dan Terimakasih...
Wassalamualaikumwr.wb

0 komentar: