Aneka Resep makanan

Asinan betawi salah satu kuliner khas Jakarta yang sangat enak, sangat mudah mencaripedagang asinan betawi di Jakarta, kita bisa menemukan banyak pedagang asongan di terminal, di pedagang kaki lima di trotoar pinggiran jalanan Jakarta atau saat ada event-event tertentu yang mengangkat atas nama Jakarta, seperti hari jadi kota ini atau semacamnya.

Bagaimana buat mereka yang sedang jauh dari ibu kota terus kangen dengan masakannya, cukup gampang kok membuat asinan betawi khas Jakarta, langsung saja kita bahas tutas resepnya.

Bahan-Bahan :

• 1/3 wortel segar, di potong kecil-kecil atau kita buat berbentuk bintang sesuai selera
• 7 lebar kol segar
• 1 ½ mentimun potong kecil kotak
• ½ buah nanas di potong kecil kotak
• 60 gram sawi asin
• 60 gram toge
• 1 buah bengkoang segar, di potong kecil
• 2 sendok makan kacang tanah yang sudah di goreng
• 3 batang daun bawang
• 150 gram tahu putih yang sudah di kukus lalu dipotong kotak kecil
• 100 gram mie kuning yang sudah di rendam air panas
• 100 gram kerupuk (biasanya pakai kerupuk merah, tapi jika susah didapat boleh dig ante kerupuk lain)