WELCOME TO MY BLOG

Blog

Total Tayangan Halaman

Pengikut

Popular Posts

Blogger templates

Blogger news

Blogroll

About

Diberdayakan oleh Blogger.
Selasa, 11 April 2017
Hallo assalammualaikum semuanya.Apakah kalian pernah makan soto?Kalian semua pasti pernah merasakannya dengan cara membeli di kedai atau warung makan.Nah aku disini akan memberi tips nih Resep tentang Soto Betawi tentunya sangat-sangat mudah.Ada yang tau nggak sih Soto Betawi itu berasal dari mana?Yaps benar Jakarta. Langsung aja yukkk dibaca artikelnya.



1. Bahan -Bahan :
  • 3 lembar daun jeruk
  • Garam, gula secukupnya
  • 2 Buah tomat ukuran sedang
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 Batang sereh, memarkan
  • Jeruk nipis secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
  • 3 Butir telur rebus
  • 3 Buah kentang rebus
  • 500 gram daging sapi
  • Bawang goreng secukupnya
  • santan kelapa hasil dari 1/2 butir kelapa
2. Bumbu-Bumbunya ;
  • 1 cm kunyit, bakar sebentar agar harum
  • 5 buah kemiri
  • 5 siung bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 3 siung bawang putih
3. Langkah-langkah pembuatan :
  • Cuci bersih daging,lalu rebus daging sampai empuk ( teteapi kaldunya usahakan jangan dibuang).Potonglah daging sapi tersebut berbentuk dadu-dadu.
  • Haluskan bumbu lalu tumis sampai berbau harum lalu masukkan daging sapi kedalam tumisan bumbu tersebut supaya lezat dan nikmat.
  • Tambahkan pula daun jeruk,garam,gula lengkuas,dll kedalam tumisan beserta air kaldu tersebut.
  • Setelah semuanya dimasukkan kedalam tumisan sekarang masukkan pula santan kedalamnya supaya dapat tercampur dan menghasilkan aroma yang sedap.
  • Tunggu hingga kuahnya berkurang kemudia sajikan bersama kerupuk dan sayuran untuk hasil  yang lebih baik.
Selamat mencoba ya guys dan semoga kalian lebih cinta lagi kepada  masakan-masakan dari Indonesia.Semoga artikel yang saya buat ini bermanfaat bagi semuanya. Terimakasihhh

0 komentar: