WELCOME TO MY BLOG

Blog

Total Tayangan Halaman

Pengikut

Popular Posts

Blogger templates

Blogger news

Blogroll

About

Diberdayakan oleh Blogger.
Selasa, 18 April 2017
Assalamualaikum saudara-saudaraku...Senang rasanya dapat kembali memposting sebuah artikel mengenai Aneka Resep Makanan.Saya berharap dengan saya kembali memposting ini saudara-saudara sekalian dapat menerapkannya pada kehidupan sehari-hari.Disini saya akan memposting sebuah artikel mengenai resep membuat bir pletok.Yahhhh bir pletok merupakan salah satu minuman khas DKI Jakarta yang tentuya tidak asing lagi bagi kalin-kalian semua.Yah tanpa basa-basi langsung saja yukk ini dia cara-caranya.



Bahan yang diperlukan :
  • 400 gram gula pasir
  • Jahe yang dimemarkan
  • 100 gram gula merah, sisir.
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 3 lembar daun pandan, remas-remas
  • 1 batang kayu manis, patah menjadi 2 bagian
  • 25 g kayu secang (ini bahan untuk memberi warna merah pada bir pletok)
  • 2 batang serai, ambil bagian pangkal putihnya, memarkan
  • 1 sdt cengkeh
Cara membuat ;
  1. Rebus jahe sampai setengah mendidih.
  2. Masukkan bahan-bahan rempah, aduk-aduk sampai sedikit berbusa.
  3. Setelah mendidih bir pletok betawi siap disajikan.
Sangat mudah bukan cara membuatnya dan tentunya bahan-bahan dalam membuat bir pletok ini dapat kalian jumpai dan kalian temui di daerah tempat tinggal kalian.Selamat mencoba ya kawan-kawan dan simak terus artikel yang saya posting dan semoga [postingan ini bermanfaat bagi semua kalangan...
Wassalamualaikum wr.wb

0 komentar: