Blog
Popular Posts
-
Hai sobattt!Ada yang tau apa itu kerak telur???????yah!!!kerak telur merupakan makanan khas DKI Jakarta yang sampai saat ini masih dapat kit... -
Assalamualiakum wr.wb Ada yang tau nggak sih apa itu Es Kolang-Kaling? Minuman yang satu ini juga tidak kalah populer. Es ini sangat segar ... -
Bahan Resep Wedang Uwuh: 700 ml air. 40 gram serutan kayu secang kering. 50 gram gula batu atau gula pasir. 6 cm jahe , memarkan... -
RESEP IKAN SEPAT GORENG BUMBU BALADO Bahan-bahan: 500 gram ikan sepat 200 cc minyak goreng 1 sdm cuka asam 1 lembar daun... -
Assalamualaikum wr.wb Senang rasanya bisa menulis artikel Aneka resep Makanan.Nah pada kali ininsaya akan mempostring artikel tentang cara ... -
Bahan Soto Dok Jombang: 400 gram daging sandung lamur 2 liter air 3 sdm minyak untuk menumis 2 batang serai, memarkan 5 lembar ... -
Assalamualaikum wr.wb Tanpa basa-basi lagi langsung saja simak yaaa artikel yang saya posting berikut ini. Bahan-Bahan : 50 gram te... -
Bahan Utama Pada : Kacang panjang 30 lonjor – di potong potong kemudian di rebus Taoge 300 gram – di buang akarnya kemudian di sed... -
Assalamualaikum wr.wb Masih dengan blog saya yang berjudul Aneka Resep Makanan.Pada kesempatan kali ini saya akan memposting salah satu art... -
Assalamualikum wr.wb Selamat siang para pengujung blog Aneka Resep Makanan.Hari ini aku akan memposting salah satu artikel mengenai cara me...
Selasa, 20 September 2016
Bahan-bahan sambal goreng krecek
► Krecek sapi 250 gram (kerupuk kulit)
► Tempe 500 gram, iris kecil
► Cabe rawit merah secukupnya
► Air 900 ml
Bumbu halus sambal goreng krecek
► Bawang putih 4 siung
► Bawang merah 7 siung
► Kencur 1 ruas besar
► Kemiri halus 2 sebdok makan
► Daun salam 3 lembar
► Lengkuas 3 iris
► Sereh 3 tangkai, ditumbuk, diikat
► Daun jeruk 5 lembar
► Gula merah secukupnya
► Garam secukupnya
Cara membuat sambal goreng krecek
► Sebaiknya rendam dulu dalam air panas krecek-nya, karena biasanya ada kotoran semacam pasir halus yang jika dimakan langsung akan terasa ngeres (krenyes krenyes) jika air sudah dingin aduk dengan tangan ulangi dengan mengganti air biasa yang sudah dimasak hingga terlihat pada turun kotoran pasirnya.
► Masukkan semua bahan dan bumbu sambal goreng krecek ke dalam kuali atau wajan.
► Masak sampai bumbu meresap dan airnya mengering.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar