Blog
Popular Posts
-
Hai sobattt!Ada yang tau apa itu kerak telur???????yah!!!kerak telur merupakan makanan khas DKI Jakarta yang sampai saat ini masih dapat kit... -
Bahan Soto Dok Jombang: 400 gram daging sandung lamur 2 liter air 3 sdm minyak untuk menumis 2 batang serai, memarkan 5 lembar ... -
Bahan-Bahan : * daging sapi * sereh * daun jeruk * bawang merah * bawang putih * cabai rawit,cabai mer...
-
Assalamualaikum wr.wb Masih dengan blog saya yang berjudul Aneka Resep Makanan.Pada kesempatan kali ini saya akan memposting salah satu art... -
Bahan : Krupuk kanji 50 gr Bisa menambahkan baso, sosis, di potong tipis Telur ayam di kocok 1 btr Daun bawang 1 btg, di iris ... -
Bahan-bahan Ketupat Tahu Bandung Ketupat 10 bh/1 kg Tahu kuning 10 pcs/1/2 kg, goreng Telur rebus 3 pcs, iris-iris Tauge panjan... -
Assalamualiakum wr.wb Ada yang tau nggak sih apa itu Es Kolang-Kaling? Minuman yang satu ini juga tidak kalah populer. Es ini sangat segar ... -
Assalamualaikum wr.wb Selamat Pagi menjelang siang kawan..Ngomong-ngomong menu makanan apa yaaa yang pas untuk makan siangg???Bicara soal m... -
Hallo Assalamualaikum... Aku akan memposting resep tentang cara membuat Es Doger.Ada yang tau nggak sihh es doger itu apa???????Yahhh es do... -
Bahan-bahan : - 1 lenjar lontong, iris seukuran 1 cm - 1 buah tahu putih dipotong berbentuk dadu lalu digoreng - 2 btr telur aya...
Selasa, 27 September 2016
Bahan Utama Pada :
- Kacang panjang 30 lonjor – di potong potong kemudian di rebus
- Taoge 300 gram – di buang akarnya kemudian di seduh
- Bayam 4 ikat atau 600 gram – di siangi kemudian di rebus
- Kol 300 gram – di iris kasar kemudian di rebus
Bahan Sambal :
- Kacang tanah 500 gram – di goreng
- Air asam 2 sendok makan – asam jawa 1 sendok makan dan air 4 sendok makan
- Air panas 900 ml
Bahan Bumbu :
- Cabai merah keriting 8 buah – di rebus
- Cabai rawit merah 12 buah – di rebus
- Daun jeruk 12 lembar – di buang tulang daunnya
- Kencur 12 cm
- Bawang putih 8 siung – di goreng
- Terasi 1 sendok makan – di goreng
- Garam 1 sendok makan
- Gula merah 200 gram – di sisir halus
Bahan Pelengkap :
- Peyek kacang 12 buah
Cara Membuat :
- Bahan kacang tanah di haluskan beserta semua bumbu halus dan tuangkan sedikit air panas lalu tuangkan sedikit air asam kemudian di aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Letakkan kacang panjang, taoge, kol, dan bayam pada wadah.
- Tambahkan siraman bumbu pecel yang telah di cairkan.
- Beri peyek kacang di atasnya.
- Pecel Surabaya siap untuk di santap
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar